Gourmand World Cookbooks Awards

 

Das neue Buch zur östlichen Ernährung "Was ernährt uns wirklich? Wie China den Westen inspiriert" der Ärztinnen Evemarie Wolkenstein und Katharina Rubi-Klein überzeugte die Jury dieses Kochbuch-Awards mit umfangreichem Ernährungswissen und erzielte den Österreich-Sieg in der Kategorie "Best Chinese Cuisine Book". 

Edit:

Finale in Paris - www.cookbookfair.com

Teilnehmer aus 154 Ländern   

Kategorie World Cuisine / Chinese  3. Platz !!!

 

 

Evemarie Wolkenstein, Katharina Rubi-Klein

Was ernährt uns wirklich?

Wie China den Westen inspiriert

verlagmaudrich@facultas.at

maudrich 2010, 296 Seiten, durchgehend farbig, zahlreiche Abb., broschiert

EUR 24,90 (A) / EUR 24,20 (D) / sFr 36,90

ISBN 978-3-85175-924-2

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